羅東夜市必吃：7家老攤實吃心得（附價格營業時間）
羅東夜市必吃，說來說去就是那幾攤。我每次來宜蘭，都會專程繞來羅東，吃一碗阿灶伯的當歸羊肉湯，再帶一份義豐蔥油派走在路上啃。這篇不是什麼厲害的攻略，就是一個吃貨跑了N趟的實吃紀錄。裡面有老攤，也有我個人覺得過譽的，總之都是真實心得。
羅東夜市怎麼吃？先搞懂這幾件事
羅東夜市不大，主要沿著民權路、公園路、興東路延伸。第一次來的人很容易被排隊人潮帶走，我跟你說，有幾個原則可以記一下。
- 先繞一圈再開吃：夜市裡很多攤位賣的東西其實很重複，先看一圈，選定目標再排隊，避免被某攤的香味衝昏頭。
- 避開「假排隊」：有些攤位會找親友團排隊，尤其是生意冷清的時候。我觀察過，真正好吃的攤位，隊伍通常是「一整條」而且幾乎不會斷。
- 現金多帶一點：羅東夜市很多老攤只收現金，而且沒有電子支付。
我個人還有一個習慣：逆時針逛。因為大部分人都會順著入口走，逆時針反而比較不擠。
羅東夜市必吃TOP 7：從街頭吃到巷尾
這7家是我實際吃過，而且回訪至少兩次以上的攤位。按個人喜好排，不代表排名。
第1家：阿灶伯當歸羊肉湯
阿灶伯當歸羊肉湯
這攤幾乎是羅東夜市的代名詞，排隊人潮從傍晚到深夜沒斷過。我吃過三次，湯頭確實夠水準，當歸香氣不會過重，鹹度剛好。羊肉片給得大方，蘸點特製豆瓣醬更提味。臭豆腐就差強人意，外皮不夠脆，不如財記。但衝著羊肉湯，我還是願意排隊。
第2家：義豐蔥油派
義豐蔥油派
義豐是少數我會在白天就衝來買的攤位。下午兩點開賣，我一點半就去等。餅皮桿得很薄，煎得金黃酥脆，內餡的蔥給得毫不手軟，吃起來蔥香四溢，單吃或加蛋都讚。最大的缺點就是油了點，但夜市嘛，不油不香。
第3家：王老吉滷味
王老吉滷味
王老吉是典型的加熱滷味，選料後丟進滷汁裡加熱，起鍋再淋上醬汁。我特別愛它的豆乾，吸飽滷汁後超夠味，配蔥花和辣椒更是一絕。不過價格不算便宜，夾個幾樣就破百，但味道值得。
第4家：財記港式臭豆腐
財記港式臭豆腐
這家的臭豆腐是港式做法，切成小方塊炸到金黃，外皮超脆，裡面還保有水分。搭配的泡菜是台式酸甜口味，剛好解膩。我每次來都會加辣，辣醬香而不嗆。比起阿灶伯的臭豆腐，這裡根本性碾壓。
第5家：羊鋪子
羊鋪子
羊鋪子和阿灶伯只隔一條路，味道其實差不多，但排隊人潮少很多。有一次我懶得排阿灶伯，就試了這家，發現湯頭更清爽，羊肉也嫩。之後我就變心到羊鋪子了，反正吃起來幾乎一樣，還不用等。
第6家：魏姐包心粉圓
魏姐包心粉圓
包心粉圓是羅東夜市發源的，魏姐算是最出名的一間。粉圓比一般的大顆，咬開裡面是一整顆紅豆，口感很特別。搭配的冰淇淋是焦糖口味，倒在一起冰火交融。我個人覺得偏甜，但值得一試。
第7家：公園路無招牌龍鳳腿
無招牌龍鳳腿
這攤沒有招牌，但認人潮就知道。龍鳳腿是宜蘭特色小吃，用魚漿包餡料再油炸，吃起來有點像雞捲，但口感更彈。這家炸功不錯，外皮不油，內餡多汁。唯一缺點是有些油煙味，但夜市嘛。
羅東夜市美食地圖：攤位怎麼找？
羅東夜市的路徑大致是一個「口」字形，主要幹道是公園路、民權路、興東路、民生路。我把上面7攤的位置整理成一張「食材地圖」（不是紙本地圖，是攤位分佈邏輯），方便你一次抓。
| 攤位 | 主要道路 | 明顯地標 |
|---|---|---|
| 阿灶伯 | 公園路 | 屈臣氏旁 |
| 義豐蔥油派 | 興東路 | 南側入口（中山路口） |
| 王老吉滷味 | 民權路 | 近公園路 |
| 財記臭豆腐 | 民生路 | 近興東路 |
| 羊鋪子 | 公園路 | 阿灶伯對面 |
| 魏姐包心粉圓 | 興東路 | 郵局旁 |
| 龍鳳腿 | 公園路 | 入口第一攤 |
實際走訪時，建議你先到公園路入口，龍鳳腿就在左手邊，接著沿公園路往裡走，會依序遇到羊鋪子和阿灶伯。吃完再轉到民權路吃王老吉，然後往興東路方向走，可以吃到義豐和魏姐。財記在民生路，距離興東路不遠，走個兩分鐘就到。
羅東夜市必吃常見問題（FAQ）
總結：我的羅東夜市必吃清單
最後總結一下我心中的必吃順序：
- 義豐蔥油派：唯一願意白天排隊的攤位。
- 阿灶伯羊肉湯：經典中的經典，但排隊要有耐心。
- 財記臭豆腐：夜市最強臭豆腐。
- 羊鋪子：不想排隊時的替代方案。
- 王老吉滷味：重口味愛好者必吃。
- 魏姐包心粉圓：飯後甜點。
- 龍鳳腿：嚐鮮可以，不用特地。
以上價格和營業時間是我實際走訪記錄的，可能有變動，出發前建議問一下當地人。羅東夜市還有很多隱藏版小吃，像是炸皮蛋、一串心、烤肉，歡迎大家來挖掘。
